Pestil

Günlüce’de Üzüm Hasadı Coşkusu

Batman'ın Sason ilçesindeki Günlüce köyünde, siyah üzümlerle cevizli sucuk ve pestil yapılıyor.

17 Eylül 2025 Şafak Ö.

Kemaliye’de Geleneksel Pestil Yapımı Başladı

Erzincan Kemaliye'de dut hasadının ardından pestil yapımına geçildi, geleneksel yöntemler uygulanıyor.

16 Temmuz 2025 Şafak Ö.

Kemaliye’de Kadınlar Geleneksel Pestil Üretimine Başladı

Erzincan'ın Kemaliye ilçesinde kadınlar, dutları kullanarak imece usulü pestil ve pekmez yapıyor.

5 Temmuz 2025 Şafak Ö.

Hakkari’de Bayanlar Kayısıları Pestile Dönüştürüyor

Hakkari'nin Yüksekova ilçesindeki kadınlar, bahçelerden topladıkları kayısıları tencerede kaynatarak pestile dönüştürüyor. Kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanan pestiller, büyük emek ve özveriyle yapılıyor.

7 Ağustos 2024 Ayşe Ç.