TAMEV, Feriye’nin eşsiz atmosferinde düzenlediği özel bir workshop ile katılımcılara unutulmaz bir akşam yaşattı. “Şef Çağrı ile İtalya’nın Kalbine Yolculuk” başlığıyla gerçekleştirilen etkinlikte, katılımcılar İtalyan mutfağının geleneksel lezzetlerini deneyimleme fırsatı buldu.
Şef Çağrı Burak Sağlam rehberliğinde hazırlanan workshop’ta, el yapımı taze makarnalar pişirilirken İtalya’nın sofra ritüelleri, mutfak kültürü ve paylaşma felsefesi üzerine keyifli sohbetler gerçekleştirildi.
Etkinlik boyunca doğru ve sağlıklı beslenmenin önemi vurgulanırken, aynı zamanda atıksız mutfak anlayışı üzerine bilgiler paylaşıldı. Katılımcılar, Boğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde hem İtalyan mutfağının sade ama tutkulu lezzetlerini tattı hem de bilinçli tüketim ve sürdürülebilir yaşam konularında farkındalık kazandı.
TAMEV Yönetim Kurulu, bu özel etkinliğe katılan tüm dostlara teşekkür ederek, farklı kültürleri bir araya getiren, paylaşmayı ve birlikte üretmeyi teşvik eden organizasyonların yanı sıra, sağlıklı yaşam ve atıksız mutfak anlayışını destekleyen projelerin de devam edeceğini belirtti.
TAMEV hakkında:
20 Aralık 2020’de kurulan TAMEV, ihtiyaç sahiplerine destek olmayı, gençlerin eğitimine katkı sağlamayı, kadın emeğini görünür kılmayı ve toplumsal dayanışmayı güçlendirmeyi misyon edinmiştir. Dernek, aynı zamanda sürdürülebilir yaşam, doğru beslenme ve atıksız mutfak anlayışını yaygınlaştırmak için çeşitli projeler ve etkinlikler düzenlemeye devam etmektedir.